Hapendatud piimatooted on ülikasulikud
Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja tekstuur.
Kääritatud toodeteks on põhiliselt jogurt,
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
