Murulauk - mahe maitseandja ning ilus õitseja

Kaja Kurg
Shutterstock

Murulauk on tore kaheotstarbeline köögivili, sest teda saab kasvatada ka ilutaimena.

Murulauk (Allium schoenoprasum) on kevadises aias üks esimesi, kes talveunest ärkab ja hakkab värskelt rohetama. Samal ajal elustub ka talisibul, kuid murulaugu peenikesed ruljad lehed on maitsvamad ning sisaldavad rohkem vitamiine. Murulaugu lõhn ja maitse on õrnem ja mahedam kui harilikul sibulal, küüslaugul jt söödavatel laukudel.

Edasi lugemiseks

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid