Viinapuu ootab kujunduslõikust

Harri Poom

Shutterstock

Viinapuud vajavad põhilõikust paar-kolm nädalat pärast lehtede langemist. Kui väikeseviljalised külmakindlad avamaa sordid annavad saaki taimi oluliselt lõikamata, siis tippklassi lauaviinamari vajab asjatundlikku kärpimist.

Kui lasta viinapuul liiga kiiresti ja lopsakalt kasvada, jääb saak väikeseks, selle valmimine hilineb ja marjadki pole nii maitsvad, kui võiksid olla.

Lõikamine istutusaastal

Oluline on viinapuud tugevalt kärpida sügisel, et kujundada järgnevatel aastatel tema tugev skelett ja panna korralik alus tulevasele saagile. Üheaastasena ostetud istik võib rahulikult suvi läbi enam-vähem omapäi kasvada, aga peaaegu alati jäävad esimese aasta võrsed liiga peeneks, et neid alles jätta. Seega tuleb taimed sügisel 3.–4. punga peale tagasi lõigata.