Otsing

Ahjulõhe krõbeda kattega

Maitsva ja krõbeda katte all küpseb lõhe õrnalt ürdimaitseliseks. 1 lõhefilee   0,5 dl riivsaia (täistera) 2 sl võid (või ürdivõid) 0,5 tl soola 0,5 tl suhkrut 1 tl sidrunimahla 0,5 dl peeneks hakitud ürte   Sega toasoe või riivsaia, ürtide, soola, suhk
Kodutohter
Toit ja trenn

Ahjulõhe kollase peedi padjal

Rooga võib valmistada ka forellist või gorbuušast, aga siis tuleb kala vähem aega küpsetada. Just estragon annab sellele roale põneva nüansi. Kui värsket estragoni pole käepärast, siis võid lisada ka kuivatatut.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: pidulik lõhe

Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval. 500 g külmutatud lehttainast 600-800 g lõhefileed 0,5 tl soola jahvatatud musta pipart 200 g külmutatud spinatit 250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi) pisut soola, pipart 1 muna  
Kodutohter
Toit ja trenn

Lõhe lehttainas

Pidupäevavääriline lõhe, millega on küll natuke rohkem mängimist kui tavalise ahjulõhega. 500 g külmutatud lehttainast 600-800 g lõhefileed 0,5 tl soola jahvatatud musta pipart 200 g külmutatud spinatit 250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi) pisut soola, pi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: klassikaline graavilõhe

Lõhe on tihti poes soodushinnaga. Kasulik on osta terve lõhe ja teha sellest soolalõhet, ahjulõhet ja suppi. 8 portsjonit   1 kg lõhefileed 4 sl meresoola 2 sl suhkrut 2 tl musta pipart 0,5 dl hakitud tilli   Sega kokku sool, suhkur ja pipar.
Kodutohter
Toit ja trenn

Peojääkide pirukas

Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid. Tainas 1½ dl nisujahu 1½ dl rukkijahu 125 g võid pisut soola 2-3 sl külma vett või 400 g lehttainast Täidis 1 sl õli 1 väike sibul sinki, ahjuliha, grillkana või tuunikalakonservi, ahjulõhet h
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

SUUR MAITSETEST | Milline null-mull maitseb nagu pidu?

Juunikuus on palju tähistamisi, alates jaanipäevast koolilõpetamisteni, aga ka niisama suviseid koosviibimisi. Kui eelistad ilusaid hetki nautida svipsi jäämata, on poodides sinu rõõmuks meeldivalt palju alkoholivabu pidulikke mullijooke, mida klaasides k
Nipiraamat

Maitsvad road apteegitillist

Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi.   Apteegitill (Foeniculum) on Vahemeremaades väga populaarne köögivili.
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid

Lehed