KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist.
Kodukiri
Otsing
VAID 5 KOOSTISOSA | Filotainas hakkliha-kapsapirukas
Filotainas on habras ja sellega tuleb kiirelt tegutseda, sest õhu käes kuivavad imeõhukesed tainalehed kiirelt, muutudes rabedaks.
Nipiraamat
Oa-hernehautis hakklihaga
Valgurikas sügisene hautis.
2 portsjonit
150 g hakkliha
100 g rohelisi oakaunu
100 g kollaseid oakaunu
100 g suhkruherne kaunu
1 tšillikaun
2 küüslauguküünt
2 sl sojakastet
soola, pipart, suhkrut
õli
Viiluta küüslauguküüned õhukeselt.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp
Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja.
Köök & retseptid
ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga
Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog.
Nipiraamat
Maitsekas argipäev. Kaks retsepti suvikõrvitsast
Suvikõrvitsatest saab valmistada lõputu rea maitsvaid argiroogi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Patuvaba pastaroaga kergemalt kevadesse!
Kevadel saab alguse uus eluring, mistõttu tuleks nüüd ka kehale pisut puhkust anda ja oma kokkamisoskust proovile pannes kosutavatest lohutustoitudest patuvabamad versioonid valmistada.
Personaaltreeneri ja Talleggi saadiku Rauno Rikbergi sõnul sobivad
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvikõrvitsavorm fetaga
Kui kasutada väherasvast hakkliha, tuleb sellest kerge suvine roog.
6 portsjonit
3 suvikõrvitsat
3 tl õli
Hakklihasegu
400 g hakkliha
1 tl oliiviõli
1 sibul
2 küüsaluguküünt
100 g rohelisi ube
2 sl tomatipüreed
1 tl punet
jahvatatud musta pipart, sool
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Anni Rahula soovitab: 2 nuudlirooga, mida tervele perele valmistada
Üle ühe kuu on inimesed saanud ohtralt praktiseerida kodus kokkamist. Mingil hetkel saavad aga ideed otsa ja toiduvalmistamine kaotab põnevuse ning muutub tüütuks.
Köök & retseptid
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi.
Kapsavorm sarvekestega
6-8 portsjonit
200 g väikseid sarvekesi
1 kg peakapsast
1 suur porgand
400 g seguhakkliha
1 sibul
1 sl rapsiõli
2 dl puljongit
1 dl rõõska või hapukoort
soola, mus
Kodutohter
Toit ja trenn