AIAST KÖÖKI | Mahlane ploomi-ricotta kook
Nüüd, kui ploome on igat värvi – punaseid, lillasid, siniseid, kollaseid –, saab neist ka mitmesuguseid roogi teha.
Kodukiri
Otsing
Hoia puudealune lehtedest puhas
Kliimaolud on soodustanud erinevate kahjurite teket ja levikut, mistõttu tuleb aeda hästi hoolega koristada, et järgmisel hooajal oleks vähem probleeme.
Loodus on mitmekesine ja vajab oma jätkusuutlikuks toimimiseks kogu eluringi, kus kasvanud taimest s
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Ahjufeta ja küpsetatud aedviljad
Feta annab köögiviljadele mõnusa soolase-juustuse maitse.
2 portsjonit
2 sl oliiviõli
100 grammine tükk fetat
4–5 kirsstomatit
5–6 värsket ploomi
6-7 brokoli õisikut
porgandiviile
sellerilehti
värskeid ürte, näiteks rosmariini, sidrunitüümiani, peters
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Silmadest näeb ära, kui tervis pole korras
Öeldakse, et silmad on hinge peegel.
Silmadest aga näeb teinekord ära sedagi, et tervisega ei ole kõik korras – silmad võivad viidata mõnele häirele või haigusele ka mujal organismis.
Silmade järgi saab kindlaks teha, kas inimesel on hea või halb meeleo
Kodutohter
Tervis
Oa-hernehautis hakklihaga
Valgurikas sügisene hautis.
2 portsjonit
150 g hakkliha
100 g rohelisi oakaunu
100 g kollaseid oakaunu
100 g suhkruherne kaunu
1 tšillikaun
2 küüslauguküünt
2 sl sojakastet
soola, pipart, suhkrut
õli
Viiluta küüslauguküüned õhukeselt.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kanarbik aiavaasi ja amplisse
Harilik kanarbik (Calluna vulgaris) üllatab igal sügisel uute põnevate sortidega.
Sügishooaja lilleanumate traditsiooniline asukas on igihaljaste lehtedega kanarbik, sest jahe ja niiske ilm tema välimust ei riku ning õige hoolduse korral püsib lehe- ja
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
LÄHME SEENELE! Tea neid nippe enne metsa minekut
Haistes korilashooaja tipphetke, on aeg pakkida kummikud, erksavärvilised kihilised riided, jõudu andev amps, pudel vett, korvid-noad, laetud akuga telefon ja põrutada metsa seenele!
Kas teadsid?
• Ettevaatus ennekõike!
Nipiraamat
Septembri sisustusuudised: mis on töö-lounge?
Sügis läidab tule tubasele elule. Aeg ammutada inspiratsiooni ja vaadata oma kodule värske pilguga silma.
Kodukiri
Aedoakaunad tomatipürees
Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks.
1 kg aedoakaunu
1 kg küpseid tomateid
3 küüslauguküünt
1 tl tšillihelbeid
1 tl paprikapulbrit
2 sl hakitud basiilikut
1 sl soola
1 sl suhkrut
õli hautamiseks
vett
Pane sektoriteks lõigat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
TEE TALVEKS ETTE: lihtne lihata boršipõhi
Isetehtud supipõhi päästab päeva, kui soovid kiirelt midagi maitsvat ja tervislikku lauale võluda.
Nipiraamat