AIAST KÖÖKI | Mahlane ploomi-ricotta kook
Nüüd, kui ploome on igat värvi – punaseid, lillasid, siniseid, kollaseid –, saab neist ka mitmesuguseid roogi teha.
Kodukiri
Otsing
Vaarikakook
Vaarikakook on nii hea, et viib keele alla ja selle saab valmis teha ühes kausis.
8 tükki
3-4 dl vaarikaid
100 g võid
2,5 +1 sl suhkrut
3 muna
250 g ricotta juustu või kohupiima
1 tl vanillisuhkrut
1 tl jahvatatud kardemoni
5 dl nisujahu
2 tl küpsetus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mustikatäidisega pirukas
Sellist imemaitsvat pehme valguva täidisega mustikapirukat võib teha ka talvel külmutatud mustikatest.
Täidis
0,5 l mustikaid
1 dl vett
1 dl suhkrut
0,5 dl kartulitärklist
Tainas
250 g võid
2 dl suhkrut
1 muna
5 dl nisujahu
2 tl vanillisuhkrut
1 tl kü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Taani vaarikaruudud (hindbærsnitter)
Üks klassikaline Taani küpsetis, meie aleksandrikoogi sugulane.
200 g külma võid350 g nisujahu (u 6 dl)150 g tuhksuhkrut (u 3 dl)1 sl vanillisuhkrut1 muna
Glasuur:
200 g tuhksuhkrut (u 4 dl)2 sl vett
Vahele:300–400 g paksemat vaarikamoosi
Kaunistuse
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mis haigus on divertikuloos?
Sooleseina väljasopistusi nimetatakse divertiikuliteks.
Kui neid on palju, siis on see divertikuloos. Kõige sagedamini paiknevad divertiikulid jämesooles, aga võivad olla ka mujal seedekulglas, nagu näiteks peensooles või söögitorus.
Kodutohter
Tervis
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka.
Põhi:
3 dl nisujahu
pisut soola
125 g võid
1 keedetud kartul
Täidis:
300 g hapukapsast
2 sibulat
300 g pruunistatud hakkliha
1 dl hapukoort
1 dl vett
1 puljongikuubik
1 sl siirupit või suhkrut
1 tl kuivatatud majoraani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pannkoogitort emale
Pannkookide pidulikum variant on pannkoogitort.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
1 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
moosi
kohupiimapastat
Kaunistuseks
värskeid marju või puuvilju, võid kas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
EMADEPÄEVAKS: Kiievi tort
Pika ajalooga Kiievi tort koosneb röstitud pähklitega beseest ja võikreemist. Tordi valmistamisaeg on küll pikk, aga enamasti kulub see kihtide ahjus kuivamise peale. Keerulise protsessi õigustuseks: tort säilib külmkapis õige mitu päeva.
Kodukiri
Stressi ja unehäirete leevendamiseks sobib naturaalne CBD
CBD ehk kannabidiool on kanepitaimest saadav toimeaine, mida ei tasu segamini ajada samades taimedes sisalduva psühhotroopse ja võimalikku sõltuvast tekitava THC-ga.
CBD ei ole psühhotroopsete ainete nimekirja kantud ja ei tekita kasutajatel kõrgendatud
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Kuidas magusasöömist ohjes hoida.
Kui tunned, et ei saa rahu, kui kodus on kusagil šokolaaditahvel või küpsisepakk ja südametunnistus vaevab, et sööd liiga palju magusat.
Kui tunned, et ei saa rahu, kui kodus on kusagil šokolaaditahvel või küpsisepakk ja südametunnistus vaevab, et sööd
Kodutohter
Tervis