Peatoimetaja kolumn | Kodukiri on Eesti kodudes käinud juba 29 aastat
Kodukirja peatoimetaja Malle Pajula mõtiskleb oma kolumnis selle üle, kuidas kodud on viimase 30 aasta jooksul muutunud.
Kodukiri
Otsing
SUUR TEST | Kas odav akupank saab laadimisega sama hästi hakkama?
Mis on ühist pikal matkal, tormi tõttu tekkinud elektrikatkestusel ja mahukal interneti teel peetaval videokoosolekul? See on oht, et nutiseadme aku saab äkitselt tühjaks ja oled hädas.
Nipiraamat
Tervislikud seemnekuklid
Vähese vaevaga tervislikud kuklid.
8-12 kuklit
5 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
2 dl erinevaid seemneid (kõrvitsa-, päevalille-, linaseemneid)
1 dl kaerakliisid
1 tl kuivpärmi
1,5 tl soola
1 tl mett
5 dl piima või kaerapiima
Sega kausis kokku kuivad
Kodutohter
Toit ja trenn
ARVAMUS | Arst ja ettevõtja Saara Arulaane: „Koristamisel on mulle tervendav mõju!“
Koristamises nähakse tihti tüütut tegevust, mis kunagi otsa ei lõppe. Tolmurullid tulevad tagasi, asjad lähevad sassi ja köök mattub ikka ning jälle igasugu puru ja olme alla. Kuna olukorda muuta ei saa, ei jää üle muud, kui muuta oma mõtlemist.
Nipiraamat
Kama-jogurtijäätis
Selline maius maitseb ka lastele.
6 portsjonit
3 sl kama
1 sl mooniseemneid (või hakitud pähkleid)
½ dl suhkrut
½ tl kaneeli
4-5 dl Türgi jogurtit
½ dl lemon curd`i (sidrunikreem)
1.
Kodutohter
Toit ja trenn
Sibulaleib
Juuretise ja pärmiga tehtud leiva kõrval on olemas ka soodaleivad, mida küpsetatakse palju just Iirimaal.
320 g nisujahu
2 sl küpsetuspulbrit
1/2 tl soola
1/2 tl jahvatatud musta pipart
200 ml rapsiõli
2 muna, lahtiklopitult
200 g piima
100 g tugevamait
Kodutohter
Toit ja trenn
Miks kõht punnitab?
Liikumine on see, mis paneb soolegaasid liikuma ja sellepärast peab vältima pikaajalist istumist.
Kodutohter
Tervis
Umbrohupirukas munaga
Kevadiselt rohetav pirukas on mahlane ja maitsev.
500 g pärmi-lehtainast
Täidis:
500 g noori nõgeseid, naati või spinatit
5 dl keedetud riisi
2 muna
3 keedetud muna
soola, pipart
pisut riivitud muskaatpähklit
1 sl seesamiseemneid
Rulli sulanud taina
Kodutohter
Toit ja trenn
Naat paneb kõhu paremini käima
Kuigi naati ei saa kuidagi otseses mõttes ravimtaimeks pidada, on vanarahvas ometi sellest oma hädade-haiguste leevenduseks abi saanud. Või vähemalt sellesse uskunud.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Köögitehnika viimane sõna: nutikalt suhtlevad õhupuhasti ja pliit
Kaasaegsel pliidil kokkamine sarnaneb järjest enam muinasjutuga isevaaritavast ahjust. Seekord tutvustame pliidiga nutikalt suhtlevaid õhupuhasteid.
Köögitehnika suhtleb omavahel juba ka juhtmevabalt.
Kodukiri