Kihisev mündijook palavasse päeva
Ühe sooja suvepäeva või grilliõhtu juurde käib ka värskendav jook.
Köök & retseptid
Otsing
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema.
Kodukiri
Taimne Teisipäev | Krõbeda tekstuuriga kikerherneomlett
Kikerherneomletil on fänne üle kogu maailma, sest selle krõbe tekstuur ja mõnus maitse ei jäta kedagi külmaks. Kikerhernejahu, mida retseptis kasutatakse muna asemel, on ühtlasi väga valgurikas.
Köök & retseptid
Millist kartulit toidulaual pakkuda?
Olgu ta nimeks kardulas, tuhvel või maaubin, kuid Eesti toidulaual on sel juurviljal, kartulil, kahtlemata oluline koht. Kuidas leida tee vastava roa jaoks õige kartulini?
Köök & retseptid
OLED KOHVIFÄNN? Jahuta end lisanditega jääkohviga ja maitsenauding on garanteeritud!
Koogi või jäätise asemel valmista suvel magustoiduks kõigi kohvisõprade suvine lemmik - põnevate lisanditega jääkohv.
Kodukiri
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid
Kõrvitsapannkoogid
Kõrvits annab vähe kaloreid (1 kl riivitud kõrvitsast saad 60 kcal), kuid lisab pannkookidele toiteväärtust – eeskätt C-vitamiini, kiudainet ja karotenoide.
1 kl täisteranisujahu
1 kl valget nisujahu
3 muna
2 kl piima ja vee segu (1:1)
1 kl riivitud k
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kama-mustikamuffinid
Mõnusa täidisega muffinid.
PÕHI
150 g võid1 ½ dl fariinsuhkrut2 muna1 munavalge1 dl kamajahu1 dl nisujahu½ dl kartulijahu2 tl vaniljesuhkrut1 tl küpsetuspulbrit1/ 2 tl kaneeli
TÄIDIS
100 g võid1/ 2dl tuhksuhkrut1 munakollane3 tl vaniljesuhkrut
KATTEKS
5
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised
Jõulude lähenedes muutuvad üha populaarsemaks küpsetised.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Küpseta maitsev kõrvitsakringel
Maistvale kõrvitsakollasele kringlile annab värvi kõrvitsapüree, mis ühtlasi hoiab küpsetise kaua pehme ja mahlase.
Kõrvitsa-pähklikringel
Tainas:
25 g presspärmi
1,5 dl käesooja vett
250 g kõrvitsapüreed
0,5 dl suhkrut
u 450 g nisujahu
100 g toasooja v
Kodu & Aed
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid