Otsing

Kana jogurtikastmes

Kanaliha küpseb jogurtikastmes pehmeks ja mahlaseks. 4 portsjonit   4 suurt või 8 väikest kana kintsuliha tükki 1 tl soola 1 tl karrit musta pipart 2 sl õli 4 küüslauguküünt 6 dl maitsestamata jogurtit 4–5 dl vett 1 kanapuljongi kuubik 1 loorberileht pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kikerherne-tomatisupp

Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp. 3-4 portsjonit   1 sibul 3 küüslauguküünt peotäis värsket basiilikut 2 sl õli 0,5 tl jahvataud vürtsköömneid 250 g kirsstomateid 1 purk purustatud tomateid 3-4 sl tomatipüreed 2 tl soola 1 sl suhkrut või mett 1 purk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse. 4-6 portsjonit   1 kg taist loomaliha 2 sl õli 2 porgandit 1 sl võid 5 dl lihapuljongit 1 tl terveid musta pipra teri 4 loorberilehte 2 tl palsamiäädikat   Magusad sibulad 1 kg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kastmepõhi, mis sobib kõikidele toitudele

Universaalne kaste, mida võib panna salatitele, kasutada dipi- või külmaks kastmeks. 2 dl maitsestamata jogurtit 1 sl oliiviõli 1 sl veiniäädikat, palsamiäädikat või sidrunimahla 0,5 tl suhkrut soola, musta pipart   Sega kõik ained purgis loksutades. Se
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hautis ülejääkidest

Eelmisest päevast järelejäänud lihast saab koos maitseainetaga ahvatlevalt lõhnava ja maitsva hautise. 4 portsjonit   400 g küpsetaud liha (seaprae ülejääk, grillkana vms) 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tl riivitud ingverit 2 sl õli 0,5 tl paprikapulbrit 1 p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögivilja-ahjuroog

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog. 4 portsjonit   500 g kartuleid 1 dl piima 1 munakollane soola 1 sl võid   Täidis 1 purk valgeid ube tomatikastmes 1 sibul 1 priske küüslauguküüs 2 porgandit 2 dl külmutatud hernei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Taimetoitlase karri

Külluslikult vürtsikas hautis. 4 portsjonit   1 suurem lillkapsas 3 küüslauguküünt 2 sl õli 1 sl tomatipastat 4 dl kookospiima 1 tl kurkumit 0,5 tl vürtsköömnepulbrit 1 tl soola näpuotsaga tšillipulbrit 0,5 tl kaneeli pisut suhkrut 1 dl India pähkleid 0
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögivilja-toorvorstihautis

Vürtsikas hautis toorvorstidega. 6 portsjonit   1 sibul 3 küüslauguküünt 6 kartulit 3 porgandit 2 sl õli 0,5 tl soola 8 dl vett 0,5 dl tomatipüreed 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl suitsumaitselist paprikapulbrit 1 tl jahvatatud musta pipart 300 g toorvors
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed