Otsing

Harilik kikkaputk (Angelica archangelica) on tõeline efektitaim, kuid temaga annab muudki põnevat ette võtta. Kevadel on harilik kikkaputk üks esimesi, kes aias rohetama lööb ja oma noori vitamiinirikkaid võrseid toiduks pakub.

Salatsiguri saagiks on ajatamisel saadud peakesed. Harilikul siguril (Cichorium intybus) on kaks toredat teisendit: juursigur (var. sativum) ja salatsigur (var. foliosum).

Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti. Juurseller (Apium graveolens var. rapaceum) on ühtaegu nii juurvili kui maitsetaim.

Arglikult tärkav kevad annab koduaednikule rallistardi, mille finiš on küll alles sügisesel jüripäeval, aga kui kevadel virk olla, saab juba suvel koduaiast ka rõõmu tunda. Haabersti K-rauta aiaosakonna juhataja Viive Tambek annab nõuandeid, mis tagavad