Otsing

Ahjupannkook õuntega

Ükshaaval praadimise asemel võib pannkoogitainast teha ahjus ühe plaadikoogi. 4 portsjonit 3 muna 8 dl piima 3½ dl täisteranisujahu ½ tl soola 1 sl suhkrut 1 sl võid 5 keskmist hapukat õuna 3 sl suhkrut 2 tl kaneeli   Löö munad kergelt lahti.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nädalavahetuse pirukad

Kui sügavkülmas võtab juba tükk aega ruumi tainapakk, siis on aeg see välja võtta. 1 pakk lehttainast 3 muna 2 sl koort või piima 1 küüslauguküüs 3 viilu sinki või 3 sl praetud hakkliha või 3 sl hakitud kupatatud seeni 150 g riivjuustu kirsstomateid, ol
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rummi-rosina-chia-magustoit

Tervislik taimne magustoit. 2 portsjonit 3 dl piima või kookos- või mandlipiima peotäis väikseid rosinaid 4 sl chiaseemneid 2 sl kookoshelbeid 1 küps banaan 1 tl rummiessentsi 3 dl vaarikaid või ananassitükke (tooreid või konservina)   Pane rosinad natu
Kodutohter
Toit ja trenn

Mustasõstrakoogikesed ja mustasõstravaht

Kui sügisel panid sügavkülma tallele marju, siis saad hõlpsasti valmistada mustast sõstrast kaks magusrooga. Mustasõstrakoogikesed (neljale) 125 g võid 100 g kookoshelbeid 5 g mandlijahu 25 g nisujahu 3 munavalget 90 g suhkrut 1‒1,5 dl musti sõstraid ka
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kohupiimavorm

Klassikaline kohupiimavorm, mida võib süüa kisselliga, või pakkuda tee kõrvale. 4-6 portsjonit   500 g kohupiima 1 dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut 3 muna 3 sl mannat (täistera, spelta) 100 g rosinaid võid, mannat ahjuvormi määrimiseks   Pane rosinad natu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kohupiimapannkoogid

Igati kasulikud pannkoogid kohupiimast ja täisterajahust. umbes 20 tk   4 muna 250 g kohupiima 4 sl nisu-, tatra- või speltatäisterajahu ½ tl soola   Küpsetamiseks: 2–3 sl võid või õli   Klopi munad kausis segamini.
Kodutohter
Toit ja trenn

Laimi-avokaadosupp

Värske maitsega supp, millega võib ka külalisi üllatada. 2 portsjonit   3 küpset avokaadot 1,5 dl kookospiima 3 dl vett 1 kooritud laim 1 küüslauguküüs 0,5 tl jahvatatud koriandriseemneid 1 tl soola musta pipart 2 sl hakitud tilli Haki till väga peeneks
Kodutohter
Toit ja trenn

Täidetud teokarbid

Vahel võib tavalise pastatoidu või lasanje asemel teha midagi põnevamat. 4 portsjonit   16 suurt pasta-teokarpi (conchiglie) 300 g külmutatud spinatit 300 g toorjuustu või ricotta kohupiima 3 küüslauguküünt 2 purki (à 400 g) purustatud tomateid 1 väike
Kodutohter
Toit ja trenn

Läätse-sibulasupp

Variatsioon klassikalisest sibulasupist, mis annab külmal päeval sooja. 4 portsjonit   4 suurt sibulat 1 sl õli 1 tl kuivatatud tüümiani 1 loorberileht 1 l köögiviljapuljongit 1 dl punaseid läätsi 2 dl valget veini soola ja pipart   Lisaks riivitud juus
Kodutohter
Toit ja trenn

Sibula-küüslaugupitsa

Paarist-kolmest koostisosast mis on kapis olemas, saab maitsva pitsa. Põhi: 25 g pärmi 2 dl vett 1 tl soola 3 sl õli 5 dl nisujahu   Peale: 150 g tomatipastat 2 küüslauguküünt 3 sibulat 1 sl õli 200 g mozzarella juustu basiilikut ja punet   Sega pärm so
Kodus.ee
Toit ja trenn

Lehed