Otsing

Tagurpidikook ploomide ja rummiga

Pruun suhkur annab ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga. 8 portsjonit   3 dl nisujahu 75 g võid 2 sl hapukoort 2 sl suhkrut Täidis 500 g ploome 100 g võid 1,5 dl pruuni suhkrut 0,5 tl kaneeli 1,5 sl t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ploomikook

Pehme ja maitsev ploomikook. 8 portsjonit  100 g võid 1 dl suhkrut 1 muna 2 dl nisujahu 2 sl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit Täidis 400 g vanillikohupiima 200 g hapukoort 1 muna 1 sl suhkrut 1 tl riivitud sidrunikoort (soovi korral) 1 sl sulatatud või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tagurpidikook ploomide ja rummiga

Pruun suhkur annab sellele ploomikoogile mõnusa karamellimaitse, mis sobib hästi hapukate ploomide ja sortsu rummiga. 8 portsjonit 3 dl nisujahu 75 g võid 2 sl hapukoort 2 sl suhkrut   Täidis: 500 g ploome 100 g võid 1½ dl toor-roosuhkrut (muscovado) ½
Kodus.ee
Köök & retseptid

Omletirull seentega

Natuke pidulikumaks hommikusöögiks võib valmistada munarulli. 4 portsjonit   6 muna 5 dl piima 1,5 dl jahu ½ tl karrit soola Täidis 400 g kupatatud seeni või praetud seeni 1 sibul 2 sl võid 1 dl hapukoort soola, musta pipart 1 dl riivjuustu värskeid ürt
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-porgandipirukas

Pirukatäidiseks võib kasutada ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist. 800 g lehttainast Täidis 200 g porgandeid 200 g kapsast võid hautamiseks 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipart 1 muna   Sulata külmutatud ta
Kodutohter
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvelõpu seenepirukas

Sügisel tulevad riisikad, kuid nüüd saab teha veel kukeseene- ja puravikupirukat. Põhi 1½ dl nisujahu 1½ dl rukkijahu 125 g võid pisut soola 2-3 sl külma vett Täidis 1 suur porru 1½ l seeni (kukeseened, puravikud) 1 sl võid 1 tl soola, musta pipart 1 sl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedviljatoitude ideid terveks aastaks

Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi. Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju.
Vestaraamat

Kukeseenepirukas

Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks. Põhi 1,5 dl nisujahu 1,5 dl rukkijahu 125 g võid pisut soola 2-3 sl külma vett Täidis 1 suur porru 1,5 l kukeseeni 1 sl võid 1 tl soola, musta pipart 1 sl hakitud tüümiani 2 muna 2 dl kohvikoort 2-3
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed