Enam lihtsamaks ei saa küpsetamine minna! Isegi sõtkuda pole vaja, kuklid jäävad õhulised ja krõbeda koorega.
20 tükki
7 dl külma vett
8 dl nisujahu
4 dl rukkijahu
1 sl soola
1 pakk (11 g) kuivpärmi
Kalla külm vesi kaussi.
Lihtne, kaunis ja maitsev eelroog jõululauale.
8-10 viilu
400 g graavilõhet
300 g toorjuustu (ürdimaitselist)
100 g hapukoort
1 dl hakitud tilli
Vooderda neljakandiline leivavorm esmalt toidukilega ja siis graavilõhe viiludega.
Maitsev pirukas, millega sobib ka külalisis vastu võtta.
Põhi:
150 g võid
4 dl nisujahu
½ dl riivjuustu
½ tl soola
½ dl jääkülma vett
Täidis:
2 suurt keedetud peeti
1 suur sibulaid
4 lõiku peekonit
1 dl hapukoort
3 muna
1 dl riivjuustu
soola, pipart,
Mõnus vahepala einekarpi.
8 nisutortiljat400 g purk konservitud kikerherneid200 g tuunikalakonservi (veega)150 g paksemat hapukoort (nt Saare 30% Smetana)2–3 tl mahedamat karripulbrithakitud petersellisoola
Loputa kikerherned ja nõruta; nõruta tuunik
Õun ja kana - kaks head asja ühes pirukas.
Põhi:
150 g täisteranisujahu1 tl küpsetuspulbrit2 sl kaerahelbeid1 tl soola50 g võid150 g kohupiima0,5 dl piima
Täidis:
1 porru2 õuna250 g broileri kintsuliha või fileeribasid1 sl õli0,5 tl karripulbrit2 sl
Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi.
Täiuslik toorpuder
2 portsjonit
1 porgand
4 kuivatatud viigimarja
2 sl pähkleid või mandleid
2 dl kaerahelbeid
1 dl kaera- või sojajogurtit
2 sl tšiiaseemneid
2 dl