
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Leivakate seentega
Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale.
3 dl soolaseeni
½ porrut
2 küüslauguküünt
1 hapu õun
300 g kodujuustu
1 dl lahjat majaoneesi
½ tl piprasegu
2 sl hakitud murulauku
1 sl hakitud tilli
Tükelda soolaseened ja porru.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Jälle on käes üldrahvalik karulaugu korjamise aeg!
Karulauk sisaldab ligi 20 korda rohkem C-vitamiini kui sidrun.
Kuna karulauk kuulub III kategooria looduskaitse all olevate liikide hulka, siis palju korjata ei tohi, aga oma tarbeks ikka.
Kodutohter
Toit ja trenn
Valgurikas hommikusöök
Selline valgurikas hommikueine hoiab kõhu lõunani täis.
1 portsjon
3 sl kodujuustu
1 keedetud muna
peotäis rohelist salatit
tomatit, kurki
hakitud rohelist sibulat ja peterselli
tilk õli
pisut sidrunimahla
soola, musta pipart
Tükelda salatilehed, to
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vahemere püreesupp
Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik.
4 portsjonit
450 g külmutatud köögivilju
400 g purustatud tomateid
8 dl köögiviljapuljongit
1 sl Vahemere ürdisegu
soola, suhkrut, musta pipart
Peale
kodujuustu
Pane potti külmutatud köö
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Puder on hea valik hommikuks ja õhtuks
Kausitäis kaerahelbeputru annab jõudu päevaks ja toob hea une õhtul.
Ja eriti siis, kui lisada sinna värskeid või külmutatud marju, seemneid ja paar lusikatäit kodujuustu või kohupiima.
Kodutohter
Tervis
Toit ja trenn
Imelihtne kalapirukas
Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas.
8 portsjonit
2 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
50 g võid
¾ l soola
2 dl piima
Täidis
200 g kodujuustu
150 g hapukoort
1 muna
1 sl sidrunimahla
1 sl hakitud tilli
½ tl soola
pisut musta p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Elagu karulauk!
Üldrahvalik karulaugu korjamise aeg on käes!
Kuna karulauk kuulub III kategooria looduskaitse all olevate liikide hulka, siis palju korjata ei tohi, aga oma tarbeks ikka.
Kodutohter
Kodus.ee
Aed & taimed
Toit ja trenn
9 SÄÄSTLIKKU ROOGA | Vanast leivast saab pitsat ja tiramisut, viledatest köögiviljadest suppi, asuud ja imelisi pirukaid
Kodudes jääb meil rohkelt toitu üle, nii et prügikasti lendab seda kosmilistes kogustes. Ometi saaks ju säästa ja sellest uue roa valmistada.
Kodukiri
Täidetud seened
Kõige parem on kasutada kergelt kumera kübaraga seeni, näiteks śampinjone.
4 portsjonit
4 suurt portobellot
200 g kodujuustu
1 küüslauguküüs
100 g sinihallitusjuustu
Puhasta seenekübarad, lõika ja tükelda seenejalad.
Kodutohter
Toit ja trenn