Otsing

Kartuli-kapsavorm

Sinepine, koorene, magushapu ahjuvorm. 4 portsjonit   150 g peekonit 850 g kapsast 1 sibul 2 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulikange 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijoni sinepit 3 sl õunaäädikat 75 g riivjuustu 3 dl kohvikoort (või köögikoort)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukad

Magus küpsetatud kõrvits ja sinihallitusjuust on vastupandamatu maitsekooslus. 1 pakk (400 g) pärmi-lehttainast 0,5 muskaatkõrvitsat 1 sl oliiviõli 100 g sinihallitusjuustu näpuotsatäis kuivatatud tüümiani või rosmariini 1 dl riivsaia soola, musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õunane lihahautis

Õun ja õunamahl annavad soolastele toitudele suurepärase magushapu maitse. 4 portsjonit   500 g sealihaguljašši 3 kartulit 2 porgandit 2 suurt sibulat 1 tl soola 10 vürtsipipra tera 2 loorberilehte 3 dl õunamahla 1 dl vett 3 õuna 1 sl võid 1 sl õli   Võ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marineeritud köögiviljad pastaga

Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad. 8 portsjonit 700 g köögivilju (brokoli, suvikõrvits, baklažaan, paparika, sibul, kirsstomatid) Marinaad 2 küüslauguküünt 1 dl hakitud peterselli 2 sl sidrunimahla 1 dl oliiviõli 1 tl soola 0,5 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Külmutatud mustikatort

Hõrk kesksuvine päikese käes sulav külm magustoit. 12 tükki   Põhi 200 g šokolaaditükkidega kaerahelbeküpsiseid 50 g sulatatud võid 50 g pähklišokolaadi Täidis 300 g Kreeka jogurtit või kohupiimapastat 1 dl vahukoort 4 lehte želatiini 0,3 dl vett 6 dl m
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kerge maasikavaht

Figuurisõbralik magustoit, mis maitseb nagu suvi. 2 portsjonit   300 g maasikaid 0,5 dl tuhksuhkrut 3 munavalget   Vahusta munavalged kõvaks vahuks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni

Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale. u 1,5 l   1 kg rabarberit 2 sibulat 2-3 küüslauguküünt 1 tšillillikaun 4 dl suhkrut 2 cm tükk riivitud ingverit 1 loorberileht 1 sl kuivatatud punet või tüümiani 3-4 sl valget veiniäädikat 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed