Hariliku raudrohu tunneb ära enamik inimesi, kes vähegi on looduses käinud.
Taim on Eesti niitudel ja teeäärtes tavaline.
Raudrohi õitseb südasuvel ja siis võiks teda ka korjata, kuivatada ja talveks varuda.
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk.
Murulauk on mitmeaastane taim ja ajab oma varred päikese poole juba varakevadel. Teda võib kasvatada nii lillepeenras kui ka potis aknalaual.
Kui soovid korralikku energiasüsti, mine õue ja korja esimesi värskeid kõrvenõgeseid.
Neid süües saad kätte vitamiinid A-st kuni D-ni ja kõik vajalikud mineraalained, eriti palju just rauda.
Ühest suurest pitsast saab söönuks suur hulk inimesi.
6 portsjonit
7,5 dl nisujahu
2 pakki (à 11 g) kuivpärmi
1,5 tl soola
4 dl vett
1 dl oliivi- või rapsiõli
Peale
150 g hapukoort
350 g mozzarellat
2 purki (à 150 g) tuunikalakonservi õlis
1 väiksem
Paljud inimesed söövad liiga palju liha. Samal ajal on aina enam inimesi, kes eelistavad taimset toitu. Selleks on erinevaid põhjuseid, nii keskkonnaalaseid kui ka tervislikke.