Otsing

Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Gluteenita suvetort

Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga. 70 g sarapuupähkleid 4 muna 1½ dl suhkrut ¾ dl kartulijahu 1 sl kakaopulbrit 1 tl küpsetuspulbrit määrimiseks võid või margariini   Niisutuseks 1 dl marjamahla 2 sl sidrunimahla   Täidi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pannikook

Plaadikook lihtsast pannkoogitainast. 5 muna 1 l piima 5,5 dl nisujahu 1 tl soola 1 tl kardemoni 2 tl vanillisuhkrut 0,5 dl suhkrut 100 g võid   Löö munad kaussi ja klopi kergelt läbi. Lisa piim. Sega kuivad ained kokku ja sega piima-munasegusse.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiire vormiroog

Lihtne argipäeva õhtusöök, kus aega võtab ainult küpsemine. 4 portsjonit   400 g külmutatud brokolit 5 muna 150 g singiviile 1 paprika pool mugulsibulat 150 g riivjuustu musta pipart punet   Määri ahjuvorm või või õliga. Pane põhja külmunud brokoli.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesesupp

Hea ja odav supp, mida võib teha ka naadist või hapuoblikast. 4 portsjonit   100 g nõgeselehti 1 sl võid 1 sibul 4-56 kartulit 1 l köögivilja- või kanapuljongit 0,5 l piima 2-3 sl sulatatud juustu hakitud tilli, peterselli maitse järgi soola ja pipart 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Saiavorm rabarberiga

Saiavorm on magustoit, kus saab ära kasutada tahked saiatükid või sünnipäevast üle jäänud kringliviilud. 6 portsjonit   u 400 g saiatükke kruusitäis rabarberitükke rosinaid või kuivatatud jõhvikaid või kirsse 2-3 sl suhkrut kaneeli, kardemoni 2 muna 5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgesepirukas

Nüüd on õige aeg kasutada noori nõgeseid nii pirukas kui ka supis. Põhi: 3 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 2 dl maitsestamata jogurtit 2 sl rohelist pestot   Täidis: 1 l ehk 100g noori nõgeseid 50 g peekonit 1 suur sibul 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberipannikook

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist. 4 lõiku   Rabarberisegu 3 sl võid 3 dl rabarberitükke 0,5 dl suhkrut Tainas 2 muna 0,5 dl suhkrut 0,5 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit   Sulata rasvaine puhtal teflonpannil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karulauk viib keele alla. Ideid ja retsepte

Kevad toob metsa alla, aianurka ja turulettidele magusmahlase ja mahedalt küüslauguse karulaugu. Kuidas?Salatisse, võileiva vahele, pestosse, pirukasse, supi sisse, koos singi ja/või lavašiga rulli keeratuna mõnusaks ampsuks … Karulauguhummus Kevadine,
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kroonimispirukas

Briti kuningapalee avaldas kroonimispiruka retsepti, mis on palee kokkade poolt välja mõeldud kuningas Charles III kroonimise puhuks. Põhi 125 g nisujahu pisut soola 50 g külma võid kuubikutena 2 sl piima   Täidis 125 ml piima 175 g vahukoort 2 muna 1 s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed