Otsing

Kartulisõrnikud röstitud köömnetega

Kodused kartulisõrnikud maitsevad hästi nii kuumalt kui külmalt, eriti mõnusad on nad hapukoorega! Neljale 500 g kartuleid250 g lahjemat kohupiima2 sl pehmet võid2–3 sl nisujahu + veel paneerimiseks 1 tl köömneid 2 muna u 0,5 tl soola Koori kartulid, ke
Kodus.ee
Köök & retseptid

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti. 4 portsjonit   1 keskmine suvikõrvits 1 pakk (200 g) halloumi juustu 2 muna praadimiseks õli   Riivi suvikõrvits jämeda riiviga ja pigista sõelal üleliigne vesi välja.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ekleeri kook vaarikatega

Keedutainast on lihtne teha ja vahele võib panna hooajalisi marju. 7-8 tükki   Põhi 125 g võid 2,4 dl vett 2,4 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 4 muna näpuotsatäis soola (kui kasutada soolast võid, pole soola vaja lisada)   Kreem 4,7 dl täispiima 2,4
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kastanimuna- ja õietinktuur

Harilikku hobukastanit kasutatakse ka apteegiravimite ja -salvide valmistamiseks. Õietinktuur Tinktuuri valmistamiseks tuleb hobukastani õied panna purki ning valada peale viina, nii et taimed oleksid kaetud.
Kodutohter
Tervis

Vaarikakook

Vaarikakook on nii hea, et viib keele alla ja selle saab valmis teha ühes kausis. 8 tükki   3-4 dl vaarikaid 100 g võid 2,5 +1 sl suhkrut 3 muna 250 g ricotta juustu või kohupiima 1 tl vanillisuhkrut 1 tl jahvatatud kardemoni 5 dl nisujahu 2 tl küpsetus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte.   4 suurt muna100 g (pruuni) suhkrut100 g riivleiba2 sl kakaod2 sl maisi-
Kodus.ee
Köök & retseptid

Peekoni-ploomipirukas

Täiesti ootamatu kooslus, kuid ploomid sobivad hästi ka peekoni ja sinihallitusjuustuga. Põhi 150 g võid või margariini 3–4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 muna ½ dl piima   Täidis u 170 g peekonit 1 sibul 10-12 ploomi 150–170 g sinihallitusj
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porru-suvikõrvitsapirukas

Suvised kerged pirukad, mille küpsetamine ei võta pikalt aega. 3-4 pirukat   Põhi 2 keedetud kartulit 75 g võid 3 dl täisteranisujahu 0,5 dl külma vett   Täidis 500 g suvikõrvitsat 1 porru 1 sl õli 1 dl riivjuustu värsket või kuivatatud basiilikut ja pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed