Otsing

Haputaina speltasepik

Omatehtud juuretisega sepik jääb õhuline ja maitsev. 1 sepik   1 dl juuretist 2,5 dl sooja vett 6,5 dl täisteraspeltajahu (võib panna ka pooleks nisujahuga) 1 tl peenikest meresoola   Sega kausis kokku juuretis, vesi ja jahu, kuid ära sõtku.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Magusat emadepäeva! Trühvlitort emale

Üllata oma ema konjakit õhkava trühvlitordiga. Emadepäeva tähistame mai teisel pühapäeval. Küpseta biskviit päev enne tordi kokkupanemist, nii on seda lihtsam kihtideks lõigata. Et tort saaks mahlane, immuta biskviidikihte julgesti!   TRÜHVLITORT 4 suur
Kodus.ee
Köök & retseptid

Keefiri-pärmitainast kapsapirukas

Keefiri-pärmitainas õnnestub alati. 30 tk Tainas 2,5 dl keefirit 1 pakk (12 g) kuivpärmi 2 muna 0,5 tl soola 1 sl suhkrut 1 dl toiduõli 11 dl jahu Täidis 1,5-2 kg kapsast 2 sibulat 100 g võid 0,5 dl suhkrusiirupit või mett 2 tl soola 1 tl musta pipart 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karulaugumääre

Tervislik kevadine leivamääre. võid või toorjuustu hakitud karulauku pisut soola  Pane köögikombaini võitükid või toorjuust ja tükeldatud karulauk. Töötle, kuni määre on kergelt vahul ja karulauguga segunenud. Rulli või küpsetuspaberi sisse rulliks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadised rohurullid

Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid. 12-14 tükki   Tainas 1 dl piima 1 pakk kuivpärmi 4 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 2 muna 1tl suhkrut 1 tl soola 100 g võid (toasooja) 200 g sulatatud juustu 3 dl hakitud ürte (karulauk, pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjubataadid

Vahelduseks kartulile võib ahjus võib küpsetada ka bataate. 4 portsjonit   4 väiksemat bataati 200 g hapukoort 200 g fetajuustu 1 küüslauguküüs 1 tl karrit soola, musta pipart 1 sl sidrunimahla hakitud peterselli sorts oliiviõli   Pese bataadid, torka k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lähedal, kuid omaette

„Tahtsin oma lapsele ja lapselastele lähemal olla,” avaldab pensionieas Heli Kliimann, kelle meelest polnud raske muuta harjumuspärast elukohta, kui valmimas oli uus, nüüdisaegsete võimalustega korter, mida sai ise soovi järgi kujundada. Kopli piirkond
Kodu & Aed
Kodus.ee
Sisustus & disain

Kapsapirukas

Klassikalises kapsapirukas saab ära kasutada pühadeks värvitud munad. 1 pakk pärmi-lehtainast Täidis: 700 g peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 klaas vett 1 loorberileht 1 sl sojakastet soola maitse järgi 3-4 keedetud muna 1 muna määrimiseka   Haki kapsas j
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed