Vahva nimega shakshuka on Tuneesia juurtega ja Lähis-Idas levinud tomati-paprika panniroog, kuhu enne valmimist lüüakse küpsema munad. See mõnusalt toitev ja vaid viiest koostisosast koosnev shakshuka valmib eriti kiirelt.
Pannil küpsetades kipub kanafilee enamasti jääma liiga kuivaks ja puiseks.
Pannil küpsetades kipub kanafilee enamasti jääma liiga kuivaks ja puiseks.
Tippkokad soovitavad järgmist:
Vajuta fileed natuke õhemaks ja lõika suured fileed väiksemaks.
Kas sul on mõnikord elutoas silmi kinni pannes tunne, et oled hoopis suures saalis? Kõik hääled kajavad vastu, sammud kostuvad mürtsatustena ja sõnadest ei saagi väga sotti.
Multšist võib olla suurt abi, ent samas tüli – see sõltub sellest, kas aed on muutumises või lõplikult valmis, kus taimi teise kasvukohta ei istutata.
Kas, missugust multši ja millistes istutusalades eelkõige kasutada?
Vastab Katrin Maask, maastikuarhit
Mida panna väljaväänatud jalale, kui külmkappi lähedal pole? Mis võtab kiiresti ära põletusvalu? Mida teha, et villis kand poleks valus? Mis aitaks kangeid õla- ja kaelasooni?
Oma sahvri sisseseadmiseks tasub kõik head vanad, aga ka uued põhimõtted meelde tuletada.
Kes mäletab oma vanaema sahvrit? Ruum oli täis riiuleid, salapäraseid purke, potte, kastruleid ja sellele ruumile ainuomast lõhna.