![Kollase peedi borš.](https://kodujaaed.ee/sites/all/modules/contrib/lazyloader/image_placeholder.gif)
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Kuldsesse sügispäeva kuldkollane borš
Küllusliku maitsega päikesekollane borš sobib veganitelegi, kuid seda võib serveerida ka tavapäraselt hapukoorega.
Neljale-viiele
Tarvis läheb:
400 g kollast peeti1 suurem sibul2 (kollast) porgandit1 sellerivars250 g valget peakapsast2 sl õli1 liiter k
Köök & retseptid
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist.
Tarvis läheb:400 g värsket peeti2 sibulat (80 g)1 keskmine porgand (200 g)250 g peakapsast1 sl võid + 1 sl õli30 g tomatipastat100 g sinki1 l vett1 puljongikuubiksoola, pipart200 g lehttainast100 g hapukoort serve
Kodus.ee
Köök & retseptid
Küpsetatud kõrvits tomatitega
Kõrvitsahooajal maiusta selle väärt köögiviljaga igal võimaliku moel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Prantsuse köögiviljahautis Ratatouille
Maitsvate aedviljade koht on maitsvas ja tervislikus köögiviljahautises.
6-8 tomatit4 küüslauguküünt3 sibulat1 baklažaan1 suvikõrvits4 paprikatpeotäis basiilikulehtipaar oksa petersellipaar oksa tüümiani2 loorberilehteoliiviõli10 tera musta pipartsoola
Kodus.ee
Köök & retseptid
Ahjuomlett suvikõrvitsaga
Lihtne, aga maitsev hommikusöök. Igaüks saab hakkama ja kõhu täis.
1/2 suvikõrvitsat3 muna0,5 dl piima2 sl riivjuustu1 sl oliiviõlikimp petersellisoola, pipart
1. Viiluta suvikõrvits ratasteks ja prae pannil mõlemalt poolt pruuniks.
2.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päevakangelane peet | Tee ise supermaitsev borš
Peet on mõnusalt magus ja pähklimaitseline. Ahjus küpsetades muutub peedi maitse veelgi paremaks. Peet sobib salatitesse, suppidesse, hoidistesse ning ka küpsetistesse.
Köök & retseptid
Mida teha paprikaseemnetega?
Köögiviljapaprika seemneid võib kasutada paljudes toitude maitsestamiseks, ka salatites.
Paprika on maitsev ja tervislik köögivili.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Valmista ise maitsvad ürdisoolad!
Sega kokku oma lemmik-ürdisool ja kasuta seda läbi aasta!
Kui sa seda siiani veel teinud ei ole, siis nüüd on viimane aeg korjata õuest suvelõpuürte. Kuivata need krõpskuivaks ning uhmerda koos jämeda soolaga peeneks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vürtsikas õunapüree
Plekkidest puhastatud õuntest saab teha kas magusa püree küpsetiste või magustoitude tarbeks või ka vürtsika püree, mis sobib lihatoitude lisandiks või pitsakattesse.
Kodus.ee
Köök & retseptid