Otsing

Kiire kirgas vastlasupp

Valmista sel aastal vastlapäevaks pikalt haudunud tummise hernesupi asemel hoopis üks kärtsroheline herne-spinatisupike. Kõhule kerge, kuid siiski toitev supp saab valmis kiirelt ja sobib hästi enne vastlakukli (või paariga) maiustamist. Vaja läheb (nel
Nipiraamat

Kööginipid | Ära raiska!

Paar kööginippi, mis aitavad toidu raiskamist vähendada.  Kui kartuliputru üle jääb, siis seda saab edukalt järgmisel päeval pannil praadida, aga kasutada ka kartulikotlettide valmistamiseks või näiteks karjuse piruka tegemiseks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Bataadikotletid

Ühest suures bataadist saab teha terve virna kotlette. 20 tükki   500 g bataati koorituna ja tükeldatuna 5 dl nisujahu 3 dl speltajahu 3 dl soola 2 tl küpsetuspulbrit 2 dl koort  Keeda bataaditükid soolaga maitsestaud vees pehmeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mulgipuder

Klassika, mis sobib igal ajal ja maitseb ka hea. 1 kg kartuleid 5 dl odrakruupi umbes 1,5 l vett 4 sl toasooja võid soola Lisand 200 g suitsupeekonit 1 sibul õli Pane kruubid eelmisel päeval rohke veega ligunema. Lõika kooritud kartulid viiludeks, pane
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

PÕNEV VALIK | Lihapallide asemel mõnusad oapallid

Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kartulipudruga või külmalt vahepalaks. Vaja läheb (nelja
Nipiraamat

Oa-peedikotletid

Maitsvad taimsed kotletid, mida igaüks võib maitsestada meelepärasel viisil. 4 portsjonit   1 punane sibul 2 purki (à 400 g) punaseid ube 4-5 väikest keedupeeti 1,5 dl kaerahelbeid 1 dl riivleiba või saia 2 muna 1 tl musta pipart 0,5 tl soola õli praadi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed