Otsing

kumkvaat19_04.jpg

Keefiritarretised kinkanikompotiga

Itaalia kuulsa desserdi panna cotta põhimõttel valmistatud tarretised – koore eelnev kuumutamine annab magustoidule mõnusa maitsenüansi.

Kodu & Aed

Kodus.ee

Köök & retseptid

Kohupiima-brüleekreemidega tuleb veidi vaeva näha, aga tulemus on ka seda väärt. Õpetame 3 võtet, kuidas teha brüleekihti. Kohupiima-brüleekreemid kuuele 600 g maitsestamata kohupiimakreemi (nt 5%) 6 suurt munakollast 100 g suhkrut 1 suur sidrun 1 sl

Kodus.ee

Köök & retseptid

shutterstock_84004108.jpg

Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani

Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele.

Kodus.ee

Köök & retseptid

shutterstock_1166567428.jpg

Vikerkaarevärvilised peedid

Läänemaal Koka mahetalu perenaine Lii Toht avastas 5 aastat tagasi internetis seemnepoode takseerides, et peale punaste pakutakse ka triibulise, kollase ja valge peedi sorte.

Minu Aed

Kodus.ee

Aed & taimed

pirnid19_02.jpg

Pirnipirukas kitsejuustuga

Pirn on väga kasulik kuidaineterikas puuvili, mida tasub rohkem süüa ja miks mitte ka küpsetistes kasutada. Kuuele kuni kaheksale Põhi:180 g nisujahu0,5 tl soola100 g võid1 sl vett Täidis: 2 muna1,5 dl piimasoola ja musta pipart2–3 šalottsibulat2 pirni

Kodus.ee

Köök & retseptid

pirnid19_01.jpg

Mõnus pirni-šokolaadivorm

Dessert peaks jääma seest brownie-laadne. Serveeri soojalt koos vahukoore või jäätisega. Kaheksale Soe šokolaadipuding kompotipirnidega. 200 g võid + natuke määrimiseks 170 g (2 dl) suhkrut 4 suurt muna 75 g jahu 50 g kakaopulbrit 2 x 410 g purki pirni

suu_kuivab.jpg

Miks suu kuivab?

Kui suus on kõik korras ja niiskustasakaal paigas, suudame nautida söömist ja joomist – elul on mõnus maitse. Kui aga keel ja kurk kuivaks tõmbub, võib see hakata tõsiselt enesetunnet segama.

Kodutohter

Elustiil & tervis

Tervis