Otsing

Tuunikalatäidisega paprikad

Mõned tuunikalakonservid peaksid alati kapis tagavaraks olema, sest sellest annab teha erinevaid võileivakatteid või täidiseid. 4 portsjonit  6 (kokku u 600 g) väiksemat paprikat 3-4 viilu röstsaia või sepikut 400 g tuunikala õlis 2 küüslauguküünt 4 tom
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Egiptuse oamääre

Fūl medames ehk fūl on põldubadest valmistatud paksemat sorti määre, mida Egiptuses süüakse hommikusöögilaual pitaleivaga, aga seda võib serveerida ka keedetud muna, tahiini, tomati- või küüslaugukastme, värske sidrunimahla, tšilliga jne.    Fūl’i tegem
Kodus.ee
Köök & retseptid

Küpsetamata hapupiimakook

Hapupiimakook maitseb nagu juustukook, kuid on palju lahjem. Põhi 150 g digestiiv-küpsiseid 50 g võid 2 tl vanillisuhkrut Täidis 4 dl hapupiima või keefiri 1,5 dl suhkrut 2 dl vahukoort (35%) 2 tl sidrunimahla 1 sidruni riivitud koor 3 tl želatiini või
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

PÕNEV VALIK | Lihapallide asemel mõnusad oapallid

Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kartulipudruga või külmalt vahepalaks. Vaja läheb (nelja
Nipiraamat

Seenetortilla

Maitsva seenepiruka saab kiirelt pannil kuumutades. 3-6 portsjonit   4 pehmet tortillat 1 l kitsemampleid või puravikke paar peotäit spinatit 1 sibul pisut võid 2 dl hapukoort soola, musta pipart hakitud tilli   Haki sibulad, puhasta ja haki seened.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seenepasteet

Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni. 3 dl soolaseeni ½ porrut 1 küüslauguküüs 1 dl lahjat majaoneesi või hapukoort ½ tl piprasegu 2 sl hakitud murulauku 1 sl hakitud tilli   Kui seened on läinud liiga soolaseks
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tooršokolaad

Omatehtud maiustus on ikka see kõige parem.  u 25 tk 4 dl riivitud või noaga tükeldatud kakaovõid 1 dl kakaopulbrit 1 tl makapulbrit 1 dl luukumipulbrit maitse järgi magusainet, näiteks mett näpuotsatäis soola mandleid või kuivatatud marju   Keeda kuum
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed