×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Pehme piparkook toorjuustuglasuuriga
Maitsev jõuluootuse kook nii suurtele kui ka väikestele. Toorjuustuglasuur teeb maiuse eriti hõrguks.
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pähklipasteet
Pähklipasteet sobib taimetoitlase jõululauale.
1 küüslauguküüs
1 varselleri vars
250 g India pähkleid
2 kuivatatatud datlit
1 tl kuivatatud ingverit
1 tl kurkumit
soola. musta pipart
Purusta kõik ained köögikombainis.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mahlane ja rikkalik jõulukeeks
Klassikaline jõulukeeks, mille võib tõepoolest juba paar nädalat varem valmis teha.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Jõhvikavaht
Luksuslik talvine magustoit.
10 portsjonit
400 g jõhvikaid või pohli
½ dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100-130 g valget šokolaadi
½ dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1½ dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
pohli või jõhvikaid
tuhks
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Juurselleripraad sinepiglasuuriga
Tervelt küpsetatud juurseller on kaetud Rootsi jõulusingile omase sinepi-riivsaiakattega. Siinse retsepti jaoks otsi poest u 1,5 kg kaaluv terve juurseller.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Panna cotta ehk puding
Kerge magustoit sobib hästi ka jõuluõhtu lõpetuseks.
6 portsjonit
5 dl vahukoort
5 dl täispiima
150 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 tl riivitud sidrunikoort
5 želatiinilehte
Mõõda kastrulisse koor, piim, suhkur, vanillisuhkur ja sidrunikoor.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
TAANI JÕULUPONTŠIKUD
Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel.
Õunu pontšikutes pole, lihtsalt nimi on selline.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
ÕPETUS | Tiki ja õmble taskutega jõulukalender
Õmble kangajääkidest taskuterohke jõulukalender, et päkapikud saaks juba varakult kingid valmis panna! Igal päeval on vastavalt tasku suurusele uus üllatus varuks.
Käsitöö
Karamelline hautis
Vürtsikad ja magusad fileetükid valmivad kiiresti ja on väga maitsvad.
4 portsjonit
400 g seafilee tükke
2 sl õli
1 väiksem tšillikaun
1 paprika
2 cm ingverit
2 sl mett
2 sl fariinisuhkrut
2 sl sojakastet
1 sl sidrunheinapastat
250 g brokoliõisikuid v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn