×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Karulaugune kurgisalat mineraalveega
Kiire kurgisalat, mida võib juba kevadel pikast kurgist teha.
2 kg pikki kurke
3 sl soola
5 dl suhkrut
1,5 l gaseeritud Värska vett
3 sl 30% äädikat
4 sl sinepiseemneid
1-2 sl purustatud piprasegu (must-, valge-, roseepipar)
peotäis karulauku (võib ka õ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kui neerude töö on häiritud
Terved neerud eemaldavad uriini kaudu kehast jääkaineid ja liigset vedelikku, aitavad hoida vererõhku kontrolli all, hoida vee- ja elektrolüütide tasakaalu, toota punaseid vereliblesid ja vajalikke hormoone ning hoida luud terved.
Kui neerude töö on häi
Kodutohter
Tervis
Klassikalised skoonid
Londoni peenemates kohvikutes ja hotellides pakutakse siiani kellaviieteed, mille juurde käivad kindlasti ka klassikalised skoonid.
8 tk
225 g nisujahu
2 tl küpsetamispulbrit
50 g võid
1 dl piima
1 suur muna
näpuotsaga soola
2 tl suhkrut
Täidis
vahukoor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks
Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed.
Kodukiri
Kodus.ee
Nipiraamat
Keefiri-maasikatarretis
Magustoit, mis kaalu ei kergita.
5 portsjonit
5 dl keefirit
300-400 g maasikaid
60 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 tl riivitud mahesidruni koort
5 g želatiini
1 dl vett
Pane žealtiin külma veega paisuma ja sega paisunud želatiinile hulka natuke kuuma
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Keefiri-pärmitainast kapsapirukas
Keefiri-pärmitainas õnnestub alati.
30 tk
Tainas
2,5 dl keefirit
1 pakk (12 g) kuivpärmi
2 muna
0,5 tl soola
1 sl suhkrut
1 dl toiduõli
11 dl jahu
Täidis
1,5-2 kg kapsast
2 sibulat
100 g võid
0,5 dl suhkrusiirupit või mett
2 tl soola
1 tl musta pipart
1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred.
2 liitrit
1 l noori mustsõstralehti
5 suurt rabarberivart
1 laim
2 l keeva vett
1,5 sl sidrunihapet
4 dl suhkrut
1. Loputa mustsõstralehed.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas.
Põhi:
3 dl nisujahu
1 pakk kuivpärmi
1 tl suhkrut
½ tl soola
1 dl kuuma vett
1 munakollane
2 sl vett
1 sl õli
Täidis:
200 g toorjuustu
100 g ürtidega toorjuustu
4 muna
1 dl mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid.
12-14 tükki
Tainas
1 dl piima
1 pakk kuivpärmi
4 dl nisujahu
0,5 dl kaerakliisid
2 muna
1tl suhkrut
1 tl soola
100 g võid (toasooja)
200 g sulatatud juustu
3 dl hakitud ürte (karulauk, pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn