Suurepärane lisand soolaste toitude rikastamiseks.
200 g pohli
2 punast sibulat (lõikuda)
1 dl vett
1,5 dl moosisuhkrut
1 tl palsamiveiniäädikat
1/4 tl soola
Kalla potti pohlad ja sibulad, lisa vesi ning lase keema. Keeda 5 minutit.
Seda kihisevat mustikakokteili võib teha nii alkoholiga kui ka ilma.
Kahele
1 dl värskeid mustikaid
2 tl peenelt riivitud ingverit
2 tl suhkrut
1 sl sidrunimahla
2 dl Küllus Öko metsmustikanektarit
3 dl vahuveini või õunalimonaadi
Pane mustikad, riiv
Siin on Sangria põhiretsept, mis on tõeliselt maitsev ja lihtne. Kui lisad oma aia lemmikpuuvilju ja marju, muutub see ainult paremaks.
Sangria on nauditav sügava suveaja jook, mille kodumaaks peetakse Hispaaniat.
Eriti õhulise kohupiimavormi saad siis, kui vahustad munavalged eraldi ja lisad need kohupiimasegule õrnalt segades täitsa lõpus.
Neljale kuni kuuele
Tarvis läheb:
500 g tavalist kohupiima4 muna5 sl mannat150 g paksemat hapukoort85 g ehk 1 dl suhkrutnäp