Päeva retsept: pirnikook
Talvel on poes puuviljariiulis pirnid tihti soodusmüügis.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
HUMOORIKAS TEST | Tee kindlaks, kelle vanematega peaksite veetma jõuluõhtu!
Ükskõik kui kaua oled oma partneriga koos olnud, võib igal talvel ikka tekkida dilemma – kumma vanemate juures veeta pühad. Lihtsaim on vahetada jõulukohti üle aasta, kuid vastates küsimustele sisehääle järgi, saad olla seal, kuhu süda kutsub ...
Nipiraamat
PROOVI JÄRELE! Kreemjas munaliköör, millest võib munavalge ka välja jätta
Kui tavaliselt on talvel au sees kuumad joogid, siis õhulist ja kreemjat munalikööri serveeritakse külmalt. Kui sa ei soovi joogile tooreid munavalgeid lisada, kasuta pastöriseeritud munavalgeid, mida müüakse suuremates poodides.
Nipiraamat
Päeva retsept: jänesehautis
Aeg-ajalt tasub poest üles leida jäneseliha ja teha üks mõnus talvine hautis.
6 portsjonit
1 jänes
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 porgandit
3 sellerivart
2 loorberilehte
10 tera musta pipart
1 rosmariinioks
pisut võid
5 dl keeva vett
2 sl sulatatud juus
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: sametine püreesupp
Maapirni mugulaid võib üles kaevata kasvõi talv läbi, kui maa ära ei külmu.
4 portsjonit
500 g maapirne
1 keskmine kartul
porru valge osa
pisut võid
3 dl vett
2 dl koort (vahukoorega jääb sametisem, kohvikoorega lahjem)
soola, valget pipart
1.
Kodutohter
Toit ja trenn
SOOLASTE AMPSUDE KÕRVALE: veinine tšilli-paprikamoos
Kuna loodetavasti on tulemas külm talv, kulub ära midagi, mis ergutab maitsemeeli ja annab sulle soojust seestpoolt.
Nipiraamat
Päeva retsept: mõnus ühepajatoit
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises.
3-4 portsjonit
300-400 g sea- või loomalihaguljašši
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl õli
1 kaalikas
4 porgandit
1 loorberileht
2 dl keeva vett
soola, musta pip
Kodutohter
Toit ja trenn
ÕPIME SELGEKS: kuidas kududa palmikutega mütsi?
Tihedad palmikud teevad mütsi soojemaks ja muudavad selle talverõivastuse juures pilkupüüdvaks. Koo ühesugused palmikmütsid kogu perele!
Selle mütsi muster on hea venivusega ja sobib nii 7–8-aastasele lapsele kui ka täiskasvanule.
Käsitöö
Kõrvitsakompott vürtsidega
Kõrvits viib kehast välja mürgiseid aineid, ergutab neerude talitlust ning aitab südame- ja veresoonkonna haiguste puhul.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sibulatele päitsed pähe: kuidas teha puuvillasest nöörist punutud võrku?
Kui sibulamugulad põllult kokku korjatud, on vaja need talveks hoiule panna. Puuvillasest nöörist punutud võrk on selleks just sobiv.
Vaja läheb:
puuvillast nööri
kääre
Tee sibulavõrk nii:
1. Lõika alusnöör.
Nipiraamat