Otsing

RUNEBERGI KOOGID

Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Ungari kirsikook

Väga mahlane ja „kirsine” kook, millel on huvitav paksust kirsikompotist täidis. Ungaris liigub sellest koogist mitmeid versioone, meie jäime lõpuks kirsirohke variandi juurde.  Tainas:300 g nisujahu100 g tuhksuhkrut1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soola1
Kodus.ee
Köök & retseptid

SAMM-SAMMULT | Nii valmivad kaneelised õunaroosid

Too sügisesse lilleilu kaunite õunasaiakestega, mille õhukestest õunaviiludest õielehtede vahele on helde käega peidetud kaneelisuhkrut. Vaja läheb (12 õunaroosi jaoks) : ●      2−3 punast õuna ●      ½ sidrunist pressitud mahla ●      400 g võiga pärmi
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid

Veriapelsinikeeks

Erilised tumepunase viljalihaga ja veidi vaarikamaitselised veriapelsinid on hurmavad. Veriapelsine on selles  mahlases keeksis kasutatud mitmel moel: lisatud tainale riivitud koort ja värskelt pressitud mahla, keedetud mahlast immutussiirupit ja hõõrut
Kodus.ee
Köök & retseptid

Magusat emadepäeva! Trühvlitort emale

Üllata oma ema konjakit õhkava trühvlitordiga. Emadepäeva tähistame mai teisel pühapäeval. Küpseta biskviit päev enne tordi kokkupanemist, nii on seda lihtsam kihtideks lõigata. Et tort saaks mahlane, immuta biskviidikihte julgesti!   TRÜHVLITORT 4 suur
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kõrgpeenarde ABC

Aiapidajatel tekib alatasa küsimus, millised kasvukohad köögivilja- ja maitsetaimedele valida ning kuidas need ette valmistada. Kui muld on kehv või õhuke või aiaala väike, tasub traditsiooniliste avamaapeenarde asemel rajada kõrgpeenrad.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed