Vürtsilõhnased taimed kuusepuu asemel. Jõuluhõngu saad tuppa nende taimedega

Tiina Tammet

Vanill, pööris-nelgipuu, Araabia kohvipuu. | Floradania

Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega.

Jõulud on segu erinevatest lõhnadest, mis tulevad köögist mõnusa söögi, joogi ja maiustustega. Kaneel, vürts, nelk, kardemon, loorber, ingver, apelsin, kohv, pipar, vanill, muskaat... Kõik need aroomid pärinevad erinevate taimede lehtedest, koorest, õitest või viljadest.

Vanasti olid vürtsid suur luksus ja kallis välismaine kaup. Tänapäeval on need küll kõigile kättesaadavad, kuid ikkagi kasutame neid rohkem ja loomingulisemalt erilistel puhkudel ning piduroogades. Kui nelgipuunuppe, kaneelikoort või vürtspipraterasid on raske kodus ise kasvatada, siis mitmeid aromaatseid taimi saab hoida ka toataimena ning nautida nende lõhna või teadmist, milliselt taimelt lõhn pärineb.