Jalad on nüüd osa päevast saapavangis. Kuidas külmal ja niiskel ajal jalgadega ümber käia, et need püsiksid terved ja teeniksid meid veel kaua?
Kui suvel said jalad vabalt värsket õhku, siis nüüd peavad nad õues käies ummuksis olema.
Jalgade veenilaiendid tuletavad end meelde tavaliselt siis, kui kevad taas sääred paljaks koorib. Ent see ei ole sugugi suvehaigus, vaid tahab ära- ja vaoshoidmist ka külmal ajal.
Kus need veenilaiendid siis talvituvad?
Salatite jaoks saab ise köögivilju hapendada.
700 g punast ja valget peakapsast
2 porgandit
1 tšillikaun
1 väike sibul
1 küüslauguküüs
2 tl punet
1 sl meresoola
1,5 dl õunaäädikat (pastöriseerimata)
0,5 dl oliiviõli
Lõika kapsad õhukesteks ribadeks.
See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö.
4 portsjonit
400 g meelepäraseid makarone
1 purk (370 g) purustatud tomateid
1 purk (400 g) omas mahlas säilitatud kirsstomateid
2 küüslauguküünt
2 dl hakitud värsket basiilikut