Otsing

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g

Keeks säilib pikalt suletud karbis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g Kreeka pähklei

Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse. Proovi teha kreemi ka seemneleivaga!

Värviline ja tervislik hommikusöök või kerge eine, mida võib ka karbiga tööle kaasa võtta. 2 portsjonit   2 dl täisterakaerahelbeid 2 dl apelsinimahla 1 banaan 1 dl kooritud kõrvitsaseemneid 100 g kõrvitsatükke   Peale marju, kõrvitsaseemneid   Pane eel