Maasikajäätis on laste lemmik.
400 g puhastatud maasikaid
1 dl suhkrut
5 dl Kreeka jogurtit
½ dl lemon curd`i (sidrunikreem) või
1 tl riivitud sidruni- või laimikoort
Jäta peotõis maasikaid kaunistamiseks ja pane õlejäänud maasikad koos suhkruga köögi
Tartus tegutsev NordWise on kasulikud funktsionaalsed bakterid pakki pannud, et kodune jogurtivalmistamine oleks kõigile jõukohane.
Jogurti tegemiseks tuleb piima kuumutada, pisikeses pakis oleva juuretisega segada ja seejärel sooja kohta hapnema jätta
Maitsev ja kiire magushapu magustoit.
2-3 rabarberivart
3 dl paksu maitsestamata jogurtit
3 sl suhkrut
maitse järgi võib lisada veel kaneeli või kardemoni
kes ei muretse figuuri pärast, võib lisada ka sortsu vahukoort
Koori ja tükelda rabarberivarred.
Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile.
2 dl Kreeka jogurtit
2 sl sidrunimahla
2 sl oliiviõli
1 tl mett või magusat tšillikastet või magusat sinepit
pisut soola
peotäis erinevaid hakitud ürte (till, peterell, tüümian, basiilik)
Kastme tegem
Ideaalne hommikusöök, milles on jogurtit ehk valku, helbeid ehk täisteratooteid ja vitamiine ehk marju.
Kauss hommikueinega
maitsestamata jogurtit
täisterakaerahelbeid või -müslit
marju
paar lusikatäit omavalmistatud moosi
Pane kaussi jogurt, raputa
Jogurt, mis sisaldab probiootikume, võib edukalt kaitsta lapsi ja rasedaid naisi raskemetallimürgistuse eest, selgus hiljutises uuringus.
Bill ja Melinda Gatesi fondi töörühma kuuluvad Kanada ja Tansaania teadlased uurisid, millist kaitset võiksid mikro
Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele.