×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Õunapommid
Kõige lihtsam on valmistada õunapomme pärmi-lehttainast või tavalisest lehttainast.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõrgutavad õunaruudud
Lihtsana näivad, kuid võrratult maitsvad õunaruudud on igati väärilised lõpetama ka peenemat pidusööki!
500 g lehttainast5 kõva haput õuna (Granny Smith)100 g võid4 sl tuhksuhkrut2 tl vanillisuhkrut2 sl brändit või konjakit200 ml 35% rõõska koortpisut j
Kodus.ee
Köök & retseptid
Peedipirukas
Sellise lihtsa pirukapõhja võib katta erinevate täidistega.
2 portsjonit
Tainas
2 dl nisujahu
1 dl rukkijahu
¼ tl soola
1 dl vett
½ dl rapsiõli
Peale
1 dl riivitud Emmentali juustu
1½ dl hapukoort
½ tl soola
1 tl punet või tüümiani
150 g kõva juustu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Porru-sibulapirukas
Kiirelt valmiv ilma põhjata pirukas, mis sobib prae lisandiks või iseseisva toiduna õhtusöögiks.
3 sl võid
350 g viilutatud porrulauku
350 g viilutatud sibulaid
3 dl isekerkivat jahu
1 dl õli
3 dl vett
soola ja jahvatatud musta pipart
Sulata või kastr
Kodus.ee
Ahjukana hõrgu karri-banaanikastmega
Ahjukana küpsetab end enam-vähem ise valmis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tummine marjakook, kus pole grammigi šokolaadi
See kook peab seest pisut niiskeks jääma, meenutades veidi ameeriklaste kuulsat brownie-kooki.
Tarvis läheb:175 g võid3 suurt muna200 g suhkrut120 g ehk 2 dl nisujahu55 g ehk 1 dl kakaopulbritnäpuotsaga soola2 dl pohliServeerimiseks:vanillijäätist, vahu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vaheldusrikkust hommikusse. Hommikusöögipirukad
Kui pudrust ja võileibadest on tekkinud mõningane tüdimus, siis võiks hommikuks valmistada mõnusaid pirukaid.
6 tk
Tarvis läheb:
3 dl nisujahu150 g külma võid1 munapisut soola
Täidis
1 suur šalottsibul1 küüslauguküüs2 sl oliivõlinatuke kurkumitpisut so
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maisimanna porgandipirukas
Lihtne mahlakas porgandipirukas.
Vaja läheb:
150 g maisimannat ehk polentat200 g porgandit2 keedetud muna50 g kõva laabijuustu500 g lehttainast200 ml kanapuljongitsoola, pipart, õli, võid
1. Riivi porgand.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kadri banoffee
Möödunud aasta konkursi „Kodu kauniks“ finalist Kadri Lepik jagab ühte oma lemmikretsepti.
Kodus.ee
Köök & retseptid