Eriti just suvel kuumemate ilmadega löövad sageli välja korstna tõmbeprobleemid, mis võib olla märk, et enne suurema kütteperioodi algust tuleb küttesüsteemiga midagi ette võtta.
Schiedeli müügijuht Jaanus Variku kirjutab, mida tõmbe parandamiseks saa
Sellist pilaffi võib teha ka toortataratangust.
4-6 portsjonit
150 g kooritud mandleid
250 g porgandeid
1 punane sibul
2 sl oliiviõli
0,75 tl kaneeli
3 dl odratangu
7-8 dl vett
1 puljongikuubik (mahe) või
2-3 sl puljongifondi
soola
1 sl riivitud apelsi
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele.
4 portsjonit
3 dl riisikujulist pastat (orzo)
2 dl hakitud sinki (või suitsukana)
1 purk punaseid ube
6-8 päikesekuivatatud tomatit õlis
pisut soola, musta pipart
Peale
150 g riivjuustu
2-4 tl tšillimett
Kee
Jõhvikad, pohlad ja mesimurakad kasvavad edukalt ka koduaias, kui oled loonud neile sobivad tingimused ja tead, mida nad vajavad.
Mustikaliste Vacciniacea sugukonnas, kuhu ka jõhvikaperekond kuulub, on umbes 400 liiki taimi, kes kasvavad tundratest kuni
Kui tavaliselt valatakse risoto sisse kuiva veini, siis selle asemel võib panna hoopis rabarberit.
4-5 portsjonit
4 dl õhukesi rabarberitükke
1 väike sibul (šalott)
2 + 2 sl oliiviõli
4 dl risottoriisi
1 l kanapuljongit (kuuma)
1 dl riivitud parmesani
Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta.
6 portsjonit
1 kg ühesuuriseid kartuleid
1 sibul
1 tl kuivatatud tüümiani
1 tl soola
1 tl musta pipart
4 dl kanapuljongit
25 g sulatatud võid
Keera ahi 200 kraadi peale.
Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse.
4 portsjonit
1 keskmine (u 900 g) juurseller
7 õuna
1 sibul
3 küüslauguküünt
50 g võid
6 dl kanapuljongit
2 dl koort
¼ tl soola
2 tl sidrunimahla