KUKU PAKA, ehk kana kookoskastmes
Vahva nimega kanaroog saab oma kuldse värvi kurkumist, kreemisuse kookospiimast ja maitsed seob kokku happeline tomat.
Nipiraamat
Otsing
Kuum jõulujook muna ja kookosega
Paljudes maades on munaga jõulujook ehk eggnog või todi traditsiooniline jõulumaius.
4 portsjonit
1 purk (450 g) kookospiima
2 dl piima
noaotsatäis jahvatatud muskaatpähklit
0,5 tl kaneeli
3 muna
1 dl suhkrut
0,5-1 dl tumedat rummi või kookoslikööri (
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PELETAB KÜLMATUNDE: tõhus kosutus ananassi-kookosekarrist
Jahedad ilmad kutsuvad maitseainekapist ikka veel haarama vürtse, et peletada külma soojendavate ja maitsekate roogadega.
Nipiraamat
Tai stiilis vürtsikas läätsesupp
Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma.
Köök & retseptid
ÖKOLOOGILISED LATTE JOOGID
Vitamiinirikastest LATTE jookidest saad tervist ja energiat.
Latte-joogid on laktoosi- ja gluteenivabad, 100% naturaalsed, vegan, mahedad, GMO-vabad ja säilitusaineteta.
Elustiil & tervis
Toit ja trenn
Pastelne unelm: täistaimne vaarika-mündikook
Kuna septembrikuus kõik on uus, siis on just nüüd õige aeg enda kokandusoskused proovile panna ja valmistada üks tõeliselt pidulik vaarika-mündikook, mis sobilik nii koolialguseks kui ka nädalavahetusel sõpradega nautimiseks.
Koogikontori toidublogi loo
Kodus.ee
2 Tai-pärast salatit pomeliga
Värskendavad Tai-pärased salatid.
Surimi ja pomeli salat
Selle Tai-pärase salati tegemisel sain inspiratsiooni Briti ajakirjast Delicious, kus oli kasutatud valget krabiliha.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pasta peedikastmega
Suvised väikesed peedid küpsevad kiiresti.
4 portsjonit
300-400 g pastat (spagetid)
1 punane sibul
2 küüslauguküünt
200 g šampinjone
500 g noori peete
1 sl õli
200 g fetat
1 purk kookospiima
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
Keeda pasta soolaga maitse
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kookosepuder
Kiire ja toitaineterikas puder hommikusöögiks või vahepalaks.
2 portsjonit
1 purk kookospiima
2 dl kaerahelbeid
4-5 pehmet datlit
8-10 kuivatatud aprikoosi
Peale
kookoshelbeid, marju, pähkleid
Eemalda datlitelt kivid.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Paneeritud läätsekotletid
Enne lihavõtteid võib teha veel ühe maitsva taimetoidu.
4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 sl õli
1 tl riivitud ingverit
0,5 tl karrit
2,5 dl punaseid läätsi
1 purk (400 g) kookospiima
3 dl vett
pisut suhkrut, soola ja musta pipart
2 sl kartulija
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn