Seenekotletid on mõnus vaheldus tavalistele kotlettidele. Nii maitse kui tekstuur üllatavad positiivselt! Seened annavad kotlettidele imelise maitse ja tekstuuri ning oad palju kiudaineid ja valku.
Falafelid ei ole just kõige eestipärasemad suupisted, kuid ometigi on need äärmiselt popiks saanud. Sestap kostitame Sind ühe falafeliretseptiga, milles kohtuvad porgandid, kikerherned, küüslauk ja maitseained.
Vahel on nii, et ajast jääb puudu ja vaja oleks toit hästi kiirelt valmis saada. Samal ajal ei ole kuidagi nõus tegema mööndusi maitse osas – ikka tahaks, et toit pakuks hea elamuse ja oleks igati nauditav.
Neisse seenerullidesse on peidetud lisaks seentele ka oad ja läätsed, mis hästi kõhtu täidavad ja ampsu eriti tummiseks ja mõnusaks muudavad.
Vaja läheb:
1 pakk lehttaigent1 sibul (hakitult)2 küüslauguküünt (hakitult)200 g šampinjone (tükeldatult)1 tl k
Poeriiuli ees seistes oleme kõik kohanud eri maitsetega vett ning karastusjooke. Lisaks sidrunimaitselisele veele leidub riiulitel ka teiste puuviljade ning marjade mekiga janukustutajaid.