Purgitäis võileivakatet sobib hästi ka kingituseks.
2 dl paksu hapukoort
1 dl majoneesi
200 g kuumsuitsu lõhet
1 dl hakitud rohelist sibulat
½ dl hakitud tilli
kaunistuseks soolalõhe viile
Sega kõik kokku ja serveeri röstsaial, soolastel küpsistel v
Pisikestest mini-jõulutähtedest saab kujundada madalale taldrikule toredaid seadeid.
Kolme säravpunase tähe kaaslasteks on kaks ääris-draakonipuu (Dracaena marginata) ladvapistikut, mille laiali sirutunud lehed meenutavad samuti tähte.
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb.
4-6 portsjonit
500 g veisehakkliha
2 sibulat
2 küüslauguküünt
1 sl oliiviõli
1 tšillikaun
1 punane paprika
400 g purustatud tomateid (konserv)
40
Tööle või kooli kaasa võetud lõunasöök hoiab raha kokku ja võib olla ka väga tervislik.
Haki einekarpi kapsast, paprikat, kurki tomatit. Pane paar supilusikatäit keedetud riisi, tatart, kinoad või kruupe.
Kartulit armastab igaüks, aga kaugeltki igaüks ei tea, mida arvata maguskartulist ehk bataadist.
Bataadikanapeed toorjuustukreemiga
Mõnusad väikesed suupisted, mida võib serveerida meelepärase toorjuustukreemiga.
Loodus on olnud sel aastal soojaga helde ja suve võis nautida veel oktoobriski. Nüüd hakkab elu meie ümber siiski talveunne suikuma ja varsti saab ka aiapidaja väljateenitud puhkusele.
See retsept on kõigile neile, keda on igapäevased singi ja juustuvõileivad ära tüüdanud.
Päeva retsept: nädalavahetuse seenevõileivad
paar peotäit metsaseeni: puravikke, kuuseriisikaid, kitsemampleid vms
2-3 sl võid
1 sibul
soola, pipart
hakitud tilli