Päeva retsept: tomatisupp
Kodumaiste tomatite valmimisajal peaks nautima just neid.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Tuline tomatisupp indiapäraselt
See supp on mõjutusi saanud India köögist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kikerherne-tomatisupp
Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp.
3-4 portsjonit
1 sibul
3 küüslauguküünt
peotäis värsket basiilikut
2 sl õli
0,5 tl jahvataud vürtsköömneid
250 g kirsstomateid
1 purk purustatud tomateid
3-4 sl tomatipüreed
2 tl soola
1 sl suhkrut või mett
1 purk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Külm avokaado-tomatisupp
Kerge suvine külmsupp.
4 portsjonit
300 g küpseid tomateid
3 avokaadot
5 dl lahjat keefirit
Lisaks
sidrunimahla
soola
musta pipart
Tabasco kastet või tšillihelbeid
hakitud peterselli ja sellerit
Peale
1 röstsaiaviil
1 küüslauguküüs
Tee tomatitesse l
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Külm tomatisupp
Maitsev kuuma ilma supp küpsetest tomatitest.
4-6 portsjonit
800 g küpseid tomateid
2 dl tomatimahla
1 väike sibul
1 avokaado
1 väike küüslauguküüs
1 sl palsamiäädikat
5-6 basiilikulehte
2 sl oliiviõli
soola, pipart
pisut suhkrut
Tükelda tomatid, si
Kodutohter
Toit ja trenn
Tomatisupp mädarõikaga
Imelihtne tomatipüreesupp kookospiima ja mädarõikaga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti.
4 portsjonit
2 küüslauguküünt
1 sl rapsiõli
2 purki (à 250 g) purustatud tomateid
1-2 dl vett
1 tl paprikapulbrit või tacomaitseainet
1 köögivilja- või lihapulj
Kodutohter
Toit ja trenn
Külm tomatisupp paprikaga. Hea külmikust võtta kiire nälja kustutamiseks
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada.
4 sööjale
Tarvis läheb:
8 suurt küpset tomatit2 punast paprikat3 šalottsibulat või 1 suur punane
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuum vürtsikas supp teeb südame soojaks. 3 lihata supi retsepti
Kolm lihavaba suppi, mis saavad lihtsasti ja kiirelt valmis, on hõrgutavalt maitsvad ning seejuures soodsad, sobides nii argiroaks kui ka pühadejärgsele tervislikkusest pakatavale pidulauale.
Taipärane porgandi-kookosesupp
Sametise tekstuuriga kerge kuu
Kodus.ee
Köök & retseptid
Soolased toidud maasikatega
Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse.
Maasika-tomati külmsupp
Kuuele kuni kaheksale
Hispaanlaste suvelemmik gazpacho ehk külm tomatisupp on saanud täiendust magusate maa
Kodu & Aed
Köök & retseptid