Alati ei peagi reklaamitud kodukeemia poole pöörduma - ka köögikapis leidub plekieemaldajaid! Järgnevalt vaatame, millega saab erinevatest plekkidest jagu.
Punase veini plekid
Tilguta peale veidi sidrunimahla, seejärel raputa soola.
Toitev hommikusöök kulub eduka päeva alustamiseks marjaks ära.
(neljale)
4 muna390 g tomatipüreed 1 purk konservkikerherneid või 250 grammi keedetud kikerherneid 1 paprika 1 punane sibul 2 küüslauguküüntpeotäis lehtkapsalehti ½ -1 punane tš
Kui sul pole ideed, mida teha oma paprika saagiga, siis siin on üks hoidise retsept.
Tarvis läheb:
1 kg kollaseid paprikaid85 g jalapenot350 g sibulat20 g küüslauku12 sl punase veini äädikat130 g suhkrutkivisoola, veskisvalget pipart (võib olla ka must
Kui kasvuhoonest tuleb veel robinal tomateid ja paprikaid, tasub see supp külmkappi valmis teha, et nälja korral kohe midagi head kiiresti hamba alla saada.
4 sööjale
Tarvis läheb:
8 suurt küpset tomatit2 punast paprikat3 šalottsibulat või 1 suur punane
Mustasõstramahlaga marineeritud punased sibulad sobivad lihatoitude lisandiks.
Valmistamise aeg 20 min
500 g punaseid sibulaid2 küüslauguküünt1 ½ dl lahjendatud mustasõstramahla1 ½ punaveiniäädikat1 ½ dl suhkrut1 tl soolaKoori sibulad ja lõika õhukestek
4 maitsvat rooga rohelisest sibulast.
Vaatasime, mida soovitas Salme Masso teha rohelise sibulaga oma 1971. aastal ilmunud kokaraamatus „Salatid ja mahlajoogid”.