Otsing

Päeva retsept: jänesehautis

Aeg-ajalt tasub poest üles leida jäneseliha ja teha üks mõnus talvine hautis. 6 portsjonit   1 jänes 2 sibulat 2 küüslauguküünt 2 porgandit 3 sellerivart 2 loorberilehte 10 tera musta pipart 1 rosmariinioks pisut võid 5 dl keeva vett 2 sl sulatatud juus
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tomatine kalahautis

Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite. ½ dl oliiviõli 2 sibulat 4 küüslauguküünt 6 kartulit 2 paprikat (punast, kollast) 2 suurt tomatit 1 sl tomatipastat 2 loorberilehte 10 tera musta pipart meres
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: borši põhi

1 kg punaseid peete peedipealseid 0,5 kg kapsast 3-4 porgandit 1 suur sibul 3 küüslauguküünt tükk juursellerit 5 kooritud tomatit 1 dl õli 2 loorberilehte 3 sl õunaäädikat 2 sl tomatipastat soola, suhkrut maitse järgi paar peotäit hakitud peterselli musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marukuu toimetusi aias ja toas

Novembrikuu aiatoimetusi.  * Külmakindlate lehtpuude ja -põõsaste potitaimi saab istutada seni, kuni muld pole külmunud. * Kui maa on pehme, võib veel vabalt maha panna taliküüslauku, tulpe ja hüatsinte. * Viinapuud on õige aeg lõigata paar-kolm nädalat
Kodus.ee
Aed & taimed

Peekoni-õunamoos

Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele. 2 õuna (u 200 g)170 g peekonit1 väike sibul2 küüslauguküünt0,75 dl õunamahla0,75 dl suhkrut1 sl (punast) palsamiäädikat0,5 tl tšillihelbeid Pese õunad, eemalda südamed ning lõika õunad kuubikuteks.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: bataadi püreesupp

Selle supi saladus peitub pehmes tofus, mis teeb supi sametiseks ja lisab taimset valku. Bataadi püreesupp 4 portsjonit   2 keskmist bataati 2 küüslauguküünt 1 punane tšillikaun 2 sl oliiviõli 2 tl kuivatatud tüümiani 1 tl kuivatatud rosmariini 8 dl köö
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm

Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele. Brokoli-lillkapsavorm 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud brokolit 400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast 200 g (½ pakki) külmutatud spinatit ½ l piima 2 sl sulatatud juustu 2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed