Otsing

Lihtne Ungari kirsikook

Maitsev plaadikook hapude kirssidega (meggyes pite). 200 g toasooja pehmet võid 200 g suhkrut 50 g brändit või kirsiviina 2 tl vanillisuhkrut 2 muna 300 g ehk 5 dl nisujahu 1 sl (triiki) küpsetuspulbrit 0,25 tl soola 250 ml piima 800 g värskeid või külm
Kodus.ee
Köök & retseptid

Maasikakeedis tšiiaseemnetega

Kiiresti valmistatud maasikakeedis, mille paksendamiseks kasutatakse tšiiaseemneid.  500 g värskeid või külmutatud maasikaid3 sl mett magustamiseks2 sl tšiiaseemneid Pane maasikad ja mesi potti ning kuumuta keemiseni.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Värske kartuli aeg

Pikisilmi oodatud kodumaine värske kartul on kohal! Esimesed väikesed keedetud mugulad maitsevad imehead. Suvine värske kartul ongi kõige maitsvam, ka toitainerikkam ja suurema C-vitamiini sisaldusega.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Jahutav maasikašerbett

Kui sul leidub peenras või sügavkülmas maasikaid, siis palaval suvepäeval võiksid valmistada maasikašerbetti. 4 portsjonit Tarvis läheb:500 g maasikaid¾ dl vett½ dl vahtrasiirupit 1. Puhasta maasikad ja püreesta vees, maitsesta vahtrasiirupiga.2.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kadaka- ja martsipanipallid

Kadakas annab annab mõnusa meki.  ½ kl kadakaokkaid ½ kl vett 200 g martsipani 1 kl tuhksuhkrut ½ kl pruuni suhkrut   1. Korja kadakaokkaid ja keeda neist tõmmis. 2. Maitsesta martsipan saadud tõmmise-ga.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Külm avokaadosupp

Soojal suvepäeval maitseb see supp eriti hästi.  (neljale) 1 küüslauguküüs 1 tl soolahelbeid või meresoola 4 küpset avokaadot 1 laimi pressitud mahl 5 dl kanapuljongit 3 sl hakitud koriandrit soola ja valget pipart   Tomatisalsa 100 g kirsstomateid 1 pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Klassikaline purukook

Üks klassikalisi kohalikke kooke. Sellest kogusest jagub väiksema ahjuplaaditäie jaoks, nii et kui soovid teha suure plaadikoogi, võta topeltkogused. 400 g nisujahu 85 g suhkrut näpuotsaga soola 200 g külma võid u 400 g paksemat moosi   Sega kausis või
Kodus.ee
Köök & retseptid

Pannil praetud selleristeigid karulauguvõiga

Kuldpruunid ja võised juurselleristeigid valmivad pliidil kerge vaevaga ning sobivad imehästi paari kevadise vitamiinirikka karulauguga.  Neljale 1 väiksem seller50 g selitatud või tavalist võidsoola ja pipart1 tüümianioks Karulauguvõi jaoks 250 g toaso
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed