Taimne Teisipäev: suussulav banaanileib
Banaanileib, erinevalt tavalisest leivast, on parajalt magus suutäis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Patuvabad juurviljakrõpsud
Pärast paastu pole patt lubada endale isetehtud, ilma kahjulike E-aineteta ja poekaubast kordi maitsvamaid krõpse!
NELJALE2 kartulit2 pastinaaki2 porgandit5 dl kuumutamist taluvat õlisoola ja pipart (soovi korral)1.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pastasõprade lemmik - spaghetti carbonara + rukolasalat granaatõunaga
Itaaliapärase menüü, mis sobib kenasti koduseks õhtusöögiks.
600 g spagette või lintnuudleid (tagliatelle)
200 g toorsuitsupeekonit
2 küüslauguküünt viiludena
3 sl oliiviõli
3 muna
200 g riivitud parmesani
musta pipart (kindlasti veskist)
soola
Keeda pa
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tofut saab valmistada maitsvalt. Retseptid: krõbe tofu ja herne-mündisupp
Üks populaarne, lihtne ja imemaitsev roog on krõbe tofu.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kartuli-kilusalat
Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud.
6 portsjonit
½ kg keedetud kartuleid
paar peotäit rukolat
peotäis rohelist sibulat koos valgete otstega
3 keedetud muna
6 vürtsikilufileed või anšoovist
1 sl õli
1 tl sidrunimahla
Kaste:
Kodus.ee
Köök & retseptid
5 lihtsat kööginippi, mida tasub tähele panna
Kodus köögis askeldades tekib ikka vajadus üht-teist tallele panna - kogusime taas emade-vanaemade varasalvest mõned nutikad nõuanded!
Värselt küpsetatud leib ja sai säilib kauem värske, kui mähkida see puhtasse loodussõbralikust materjalist köögirätiku
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: valgurikas kinoa paella
Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Neli isamaalist ampsu pidulauale
Peagi on käes meie riigi sünnipäev. Nelja maitsvat suupistet on hea presidendi vastuvõttu vaadates nautida.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Karrine omletirull lõhega
Silma ja maitsemeeli rõõmustav lihtne roog.
NELJALE
6 muna1 tl karripulbritsoolaõli150 g toorjuustu või hapukoort200 g kuumsuitsulõhet½ sidruni mahlvärsket tillirohelist sibulat1. Klopi munad kahvli või vispliga lahti, maitsesta karripulbri ja soolaga.
Kodus.ee
Köök & retseptid