Otsing

Kibuvitsa-õunamarmelaad

Selle marmelaadi valmistamiseks sobivad vaid roosad ja helepunased kibuvitsamarjad, sest tumepunased on marmelaadi tegemiseks juba liiga küpsed. Ka õunad võiksid olla pigem toored.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

HOIDISTAMA | Apelsini-sidrunimarmelaad

See marmelaad vajab küll veidi rohkem mässamist, aga maitseb hea. Tarvis läheb:4 apelsini kohta 1-2 sidrunit1 kg apelsinide-sidrunite kohta 2 l vett1-2 tl sidrunihapetsuhkrut vastavalt ette valmistatud tsitruseliste kaalule (antud kogusele umbes 2 kg)Ku
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kõrvitsa-õunamarmelaad

Kui marmelaadi ei saa külmas säilitada, tuleb lisada rohkem suhkrut. 1 l kõrvitsakuubikuid 0,5 l õunakuubikuid 4 dl suhkrut 1 tl riivitud ingverit 1 maheapelsini riivitud koor ja mahl   Pane kõrvitsa- ja õunatükid suhkruga kihiti potti, riivi peale hool
Kodus.ee
Köök & retseptid

Astelpaju-porgandimarmelaad

Ilusat värvi vitamiinirikas hoidis. 500 g astelpajumarju 800 g puhastatud porganditükke 700-800 g suhkrut 3 dl vett 1 kaneelikoor   Keeda porganditükid veega peaaegu pehmeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Dulce de membrillo

See põneva nimega aiva- ehk küdooniamarmelaad on pärit Hispaaniast, kus seda serveeritakse manchego kõrvale, ent sama hästi maitseb maius ka meie eestimaiste juustudega. Tarvis läheb:  u 1,5 kg küdooniaid ehk aivasid (u 6 suuremat)keetmiseks vettu 1 kg
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed